Esta tarta fue tan veloz como su protagonista Turbo. ¿Que haces cuando en un fin de semana tienes que hacer tres tartas? Pues una te la puedes currar un poco y dedicarle algo más de tiempo, planearla, hacer elementos durante la semana... Pero las otras ya no. Más que nada porque no te quedan fuerzas ¡Ni tiempo! Por mucho que como a mi te guste esto de tartear, te toca simplificar. Pero vamos, que viendo el resultado y lo que gusto la tarta de Turbo con papel de azúcar pienso simplificar más ;)
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Tarta Rubble de La Patrulla Canina
Rubble mola porque tiene una super excavadora que
vale para todo. Y sino que se lo digan a mi hijo. Que hay que recoger el
cuarto "voy a por la excavadora de Rubble", que se le caen las fichas
del puzzle "voy por Rubble", que a ti se te rompe el paquete de
arroz y se desparrama por la cocina "espera mamá que esto lo soluciona
Rubble". Jajaja Tenemos a Rubble pluriempleao en casa!! Se merecía
un monumento.
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Tarta Rayo Mcqueen
Esta fue la tarta de cumple de Miguel un auténtico fan de Rayo. Puzzles, bici, coches, bufanda, ... Toooodo de Rayo Macqueen.
Tarta Avión
Abrochense los cinturones, preparados para despegar!!! Y sientes un cosquilleo en el estómago. Hay quien cierra los ojos y aprieta los puños. Yo soy de las que mira por la ventanilla y veo como primero el aeropuerto se hace chiquitito, luego tu ciudad se hace chiquitita... Me alucina. Eso si, bien agarrada a mi asiento no nos vayamos a caer eh? Jajaja.
Tarta Buzz Lightyear
¡Hasta el infinito y másss allaaaa! ¿Quien no ha visto Toy Story?
Esta tarta me la encargó Pablo para su hijo Raúl por su tercer cumpleaños. Tuvo una fiesta temática de Buzz Lightyear. Me dijo que querían una tarta de Buzz nada más, así que tuve libertad para diseñarla y creo que les encantó el resultado. Ahhh y el sabor, eligieron bizcocho cuatro cuartos de limón, con almíbar de limón y rellena de nata de frambuesa.
Lo complicado de esta tarta era el efecto sorpresa en el que parece que Buzz sale de la tarta como rompiendo el papel de regalo. No había hecho ninguna de este tipo.
Me las apañé poniendo primero un circulo de fondant en lo alto de la tarta, el circulo debe ser del tamaño de tu abertura. Y al fondant de cobertura le hice unos cortes como de porciónes de pizza antes de colocarlo sobre la tarta y una vez colocado levanté hacia fuera los cortes. Puse un poco de papel bajo los cortes para que se secaran con forma y listo.
Tarta Castillo Medieval
Bueno, bueno, bueno pues si, cómo no tenía suficiente lio con el castillo de princesas para mi princesa, me lie la manta a la cabeza y me propuse hacer otro para mi sobri. Y es que mi sobrino Daniel cumple años el mismo día que mi hija y claro no veía yo que un castillo de princesas super rosa le fuera a hacer demasiada ilusión asi que... El suyo llevaba su caballero, su dragón y su puente levadizo!!
Mi sobri es alérgico al huevo así que en su tarta el torreón de arriba es un bizcocho de chocolate sin huevo horneado en un molde de flan individual y el bicocho de abajo es un Devil´s food cake (bizcocho de chocolate, la receta es del blog "El Rincón de Bea") y rellenos ambos de ganache de chocolate.
El caballero, el dragón y la torre los dejé hechos unos días antes para que se secaran bien.
Le encantó su tarta y estuvo un buen rato jugando con su caballero y el dragón. No se creía que el también tuviera una tarta que se pudiera comer. ¡Un castillo! ¿Tia de verdad que es sin huevo? ¿Y me la puedo comer?
Tarta de Mickey
Cuando hice esta tarta todavía no había descubierto el alisador de fondant y se nota. Sabía que existía pero no sabía lo útil que es. La parte de abajo, es una layer cake y al ser tan alta es difícil que te quede lisita en la base.
Esta es la pinta que tenía por dentro uuuuummmm.
Es un bizcocho de chocolate bañado en almíbar de frambuesa y relleno de nata con frambuesa. El bizcocho lo hornee en un sólo molde de 18 cm de diámetro y 10 cm de alto. Puff tardó una infinidad y pensé que se me quemaba, para una tarta alta mejor usar varios moldes más bajitos y luego unir las capas.
Para la cabeza de Mickey use un molde semiesférico de 16 cm.
La tarta era enorme y aunque en casa entre primos, tios, abuelos... Somos unos cuantos y dimos buena cuenta de ella nos sobró el segundo piso. Asi que al día siguiente tuvimos otra tarta la mar de resultona para la 2ª celebración.
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