¡Hasta el infinito y másss allaaaa! ¿Quien no ha visto Toy Story?
Esta tarta me la encargó Pablo para su hijo Raúl por su tercer cumpleaños. Tuvo una fiesta temática de Buzz Lightyear. Me dijo que querían una tarta de Buzz nada más, así que tuve libertad para diseñarla y creo que les encantó el resultado. Ahhh y el sabor, eligieron bizcocho cuatro cuartos de limón, con almíbar de limón y rellena de nata de frambuesa.
Lo complicado de esta tarta era el efecto sorpresa en el que parece que Buzz sale de la tarta como rompiendo el papel de regalo. No había hecho ninguna de este tipo.
Me las apañé poniendo primero un circulo de fondant en lo alto de la tarta, el circulo debe ser del tamaño de tu abertura. Y al fondant de cobertura le hice unos cortes como de porciónes de pizza antes de colocarlo sobre la tarta y una vez colocado levanté hacia fuera los cortes. Puse un poco de papel bajo los cortes para que se secaran con forma y listo.
